Nomnomdumpling
大白菜豬肉生餃 Bok Choy with Pork Raw Dumplings (12pcs)
大白菜豬肉生餃 Bok Choy with Pork Raw Dumplings (12pcs)
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簡介 Description:
經典清香組合,簡單又滿足!餃掂每日手工製作,嚴選鮮嫩大白菜與豬肉入餡,清爽多汁,皮薄不膩,無添加防腐劑,是家中餐桌必備之選。
A refreshing classic! Handmade daily with fresh bok choy and pork, these dumplings are juicy, light, and satisfying. Thin wrappers, no preservatives — perfect for everyday meals.
🥟 烹調方法 Cooking Instructions
🔸水煮 Boiled:
中文:
1️⃣ 煮滾一鍋水
2️⃣ 餃子逐隻放入,輕輕攪拌
3️⃣ 煮約4.5分鐘
4️⃣ 撈起即可食用,配上醋或醬油更惹味
English:
1️⃣ Bring a pot of water to a boil
2️⃣ Add dumplings one by one, stir gently
3️⃣ Boil for about 4.5 minutes
4️⃣ Serve hot with soy sauce or vinegar
🔸香煎 Pan-fried:
中文:
1️⃣ 平底鍋加少許油,中火加熱
2️⃣ 將餃子排入鍋中,煎約1–2分鐘至底部金黃
3️⃣ 加1/4杯水(約60ml),蓋鍋焗煮3分鐘
4️⃣ 收乾水後再煎30秒,底脆餡嫩即可享用
English:
1️⃣ Heat a bit of oil in a non-stick pan over medium heat
2️⃣ Place dumplings flat-side down and pan-fry 1–2 minutes until golden
3️⃣ Add 1/4 cup water (60ml), cover and steam for 3 minutes
4️⃣ Uncover and fry another 30 seconds until crispy on the bottom
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